Pískové hvězdičky s čokoládovou polevou

45 min.
Česká republika

Ingredience

    • 50gramůCukr krupice
    • 1kusCukr vanilka
    • 100gramůMáslo čerstvé
    • 100gramůČokoláda hořká
    • 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
    • 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva
Počet porcí:
10

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
209 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
12 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
1 g
Cukr
10 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr a studené, nakrájené máslo. Vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme kouli, zabalíme ji do fólie a necháme asi 30 minut v chladničce.
  • 2
    Z těsta vyválíme na pomoučeném válu přibližně 7 mm silný plát. Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, urovnáme je na plech, vyložený pečicím papírem, pečeme ve středně vyhřáté troubě 15 minut.
  • 3
    Po upečení necháme cukroví vychladnout.
  • 4
    Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a pomocí cukrářského sáčku ozdobíme hvězdičky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.