Pita chléb plněný vepřovým masem tandoori

Name: Pita chléb plněný vepřovým masem tandoori
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Jogurt bílý; 4 plátky Chléb Pita; 125 mililitrů Marináda tandoori; 2 lžičky Olej rostlinný; 1 lžička Koriandr mletý; 200 gramů Cibule; 1 kus Mango; 1 kus Salát hlávkový; 0.5 kilogram Vepřová kýta

40 min.

Ingredience

- 125gramůJogurt bílý
- 4plátkyChléb Pita
- 125mililitrůMarináda tandoori
- 2lžičkyOlej rostlinný
- 1lžičkaKoriandr mletý
- 200gramůCibule
- 1kusMango
- 1kusSalát hlávkový
- 0,5kilogramVepřová kýta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

451 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

28 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové maso nakrájené na plátky, které jsme marinovali asi 30 minut v omáčce tandoori, opečeme na roštu potřeném olejem asi 5 minut po každé straně. Hotové je necháme vychladnout a pak rozkrájíme na nudličky asi 1 cm dlouhé.
2
Pita chléb rozpůlíme tak, aby vznikly jednotlivé kapsy, které zevnitř vytřeme koriandrovým jogurtem (jogurt smíchaný s mletým koriandrem) a plníme mangem, masovými nudličkami, cibulí nakrájenou na kolečka a salátovými lístky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.