Pita chléb s kuřetem a piri piri kořením

Name: Pita chléb s kuřetem a piri piri kořením
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Koření piri piri; 4 lžíce Salsa rajčatová; 50 gramů Špenát listový čerstvý; 1 kus Cibule červená; 1 kus Okurka salátová; 1 kus Avokádo; 500 gramů Kuřecí prsa; 4 krajíce Chléb Pita; 60 mililitrů řepkový olej

15 min.

Ingredience

- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceKoření piri piri
- 4lžíceSalsa rajčatová
- 50gramůŠpenát listový čerstvý
- 1kusCibule červená
- 1kusOkurka salátová
- 1kusAvokádo
- 500gramůKuřecí prsa
- 4krajíceChléb Pita
- 60mililitrůřepkový olej

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

11 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme hladkou mouku s piri piri kořením a v této směsi lehce pomoučíme naklepané kuřecí plátky.
2
Rozpálíme řepkový nebo slunečnicový olej, na větší pánvi, vložíme pomoučené kuřecí plátky a na středním ohni osmažíme z obou stran 3-4 minuty.
3
Rozčtvrcený pita chléb osmahneme na grilu. Spodní stranu potřeme rajčatovou salsou, na ni rozložíme špenátové listy, osmažené kuřecí plátky, plátky cibule a okurky, bez jadérek, a plátky avokáda pokapaného citronem, aby nezhnědly.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.