Pizza z listového těsta

Name: Pizza z listového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej rostlinný; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Kečup jemný; 4 kusy Žampiony čerstvé; 1 lžíce Máslo; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kmín celý; 1 kus Paprika; 100 gramů Sýr Parmezán; 1 hrst Mouka pšeničná hrubá; 50 gramů Anglická slanina; 400 gramů Listové těsto

40 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej rostlinný
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceKečup jemný
- 4kusyŽampiony čerstvé
- 1lžíceMáslo
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1kusPaprika
- 100gramůSýr Parmezán
- 1hrstMouka pšeničná hrubá
- 50gramůAnglická slanina
- 400gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

798 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

44 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmrazené plátky těsta položíme na sebe a na pomoučněném vále rozválíme. Pomocí válečku přeneseme na kulatou formu na pizzu a vytáhneme tak, aby okraje těsta přečnívaly asi 1 cm přes okraj formy po celém jejím obvodě.
2
Pak těsto mimo přečnívajícího okraje potřeme olejem, do kterého jsme přidali utřený česnek. Očištěné žampiony nakrájíme na tenké plátky a na másle s kmínem a solí krátce orestujeme.
3
Směs rozložíme na pizzu, pokryjeme slaninou, tu pokapeme kečupem a ozdobíme proužky papriky. Hustě posypeme sýrem, přečnívající okraje přehneme na pizzu a ve středně horké troubě upečeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 1. 12. 2015

Pizza z listového těsta

Byla to rychlovka. Nebylo to špatné, ale příště si udělám svoje těsto na pizzu. Mouka, voda, olej, sůl . Zapojím pekárnu. O moc víc pracné to nebude a žampiony se slaninou a parmazánem určitě ještě zopakuji.