Plněné salátové listy

Name: Plněné salátové listy
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Salát ledový; 250 gramů Mleté kuřecí maso; 400 gramů Vepřové maso mleté; 1 kus Vejce slepičí; 3 kusy Cibule; 1 lžíce Zázvor mletý; 100 gramů Žampiony čerstvé; 50 mililitrů Olej rostlinný; 200 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Omáčka sójová; 50 gramů Mouka kukuřičná; 150 gramů Protlak rajčatový

25 min.

Ingredience

- 2kusySalát ledový
- 250gramůMleté kuřecí maso
- 400gramůVepřové maso mleté
- 1kusVejce slepičí
- 3kusyCibule
- 1lžíceZázvor mletý
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 200mililitrůVoda pitná
- 1lžíceOmáčka sójová
- 50gramůMouka kukuřičná
- 150gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

697 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

44 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme maso, vejce, nakrájenou cibuli, zázvor a nasekané žampiony. Směs promícháme, přidáme protlak, opět zamícháme.
2
Rozpálíme gril na maximum, vložíme pánev, na které rozpálíme olej a opečeme na ní masovou směs. Nato sundáme pánev z grilu, do směsi přidáme mouku a sójovou omáčku s vodou, vrátíme na gril a mícháme, dokud se nám voda nevsákne do směsi.
3
Poté omyjeme salát a masovou směs zabalíme na salátových listů. Zabalené vrátíme na minutu zpět na pánev a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.