Plněné tartlety
60 min.
Ingredience
- 1lžíceOlej olivový
- 3kusyPaprika červená
- 300gramůKlobása Chorizo
- 150gramůSýr kozí
- 12plátků Těsto filo
- 0,5kusCibule červená
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
350 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
20 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
990 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Všechny pláty těsta filo potřeme olejem, rozpůlíme a po 4 kusech naskládáme na sebe. Vyložíme jimi formy na tarlety a přečnívající těsto zarovnáme s okrajem forem. Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut dozlatova.
- 2Pod rozpáleným grilem opečeme papriky, až na povrchu zčernají. Vložíme je do plastového sáčku a po vychladnutí oloupeme. Dužinu nakrájíme na proužky.
- 3Na pánvi lehce potřené olejem opečeme plátky choriza a vyjmeme na papírovou utěrku.
- 4Tartlety naplníme paprikami, na kolečka nakrájenou cibulí, rozdrobeným kozím sýrem a opečeným chorizem.
- 5Ihned podáváme jako teplý předkrm.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.