Plodů moře směs

Name: Plodů moře směs
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 2 lžíce Víno bílé; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 0.5 lžička Koření pěti vůní; 300 gramů Krevety tygří - loupané; 125 gramů Olihně; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Mrkev kořen; 4 kusy Klasy kukuřice mražené; 4 lžíce Olej rostlinný; 125 gramů Cejn velký

20 min.

Ingredience

- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 2lžíceVíno bílé
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 0,5lžičkaKoření pěti vůní
- 300gramůKrevety tygří - loupané
- 125gramůOlihně
- 1kusPaprika zelená
- 1kusMrkev kořen
- 4kusyKlasy kukuřice mražené
- 4lžíceOlej rostlinný
- 125gramůCejn velký

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

205 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

10 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

522 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme bílek, víno, Solamyl a směs pěti koření ve velké míse. Přidáme krevety, kroužky olihně, rybí plátky a promícháme, aby se vše obalilo. Plody moře vyjmeme, zbytek směsi uschováme.
2
Olej rozpálíme v předehřátém woku a směs plodů moře smažíme cca 3 minuty, poté je vyndáme a odložíme stranou.
3
Slijeme téměř všechen olej z woku, ponecháme jen přibližně jednu lžíci. Přidáme pokrájenou mrkev, papriku a kukuřici, 5 minut smažíme.
4
Do woku vrátíme plody moře a zbylou směs se Solamylem. Promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.