Polenta s mořskými plody
40 min.

Ingredience
- 2lžičkyPolévkové koření
- 275gramůMořské plody mix
- 1litrVoda pitná
- 150gramůKukuřičná krupice T 600
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 250mililitrůProtlak rajčatový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
295 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
4 g
Sacharidy
45 g
Vláknina
2 g
Vápník
111 mg
Postup přípravy
- 1Do 500 ml vody dáme polévkové koření, za stálého míchání přisypeme kukuřičnou krupici a necháme projít varem a krupici necháme nabobtnat.
- 2Uvařenou polentu vyklopíme do zapékací ploché mísy a rozprostřeme ji do 1 cm silné vrstvy. Ve středně vyhřáté troubě krupici předpečeme.
- 3Ohřejeme 1/8 l vody, vmícháme rajčatový protlak a 1 minutu povaříme. Nalijeme na předpečenou polentu a pečeme ještě 10 minut. Asi v polovině pečení na polentu rozdělíme plody moře, povrch posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.