Polévka brynzová

Name: Polévka brynzová
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Chléb konzumní; 200 gramů Sýr Brynza; 3 lžíce Olej stolní; 1 kus Zakysaná smetana; 1 kus Cibule; 3 kusy Vejce slepičí; 1 litr Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 3kusyChléb konzumní
- 200gramůSýr Brynza
- 3lžíceOlej stolní
- 1kusZakysaná smetana
- 1kusCibule
- 3kusyVejce slepičí
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1247 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

31 g

Sacharidy

192 g

Vláknina

425 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Necháme vařit vodu, do které dáme nakrájenou cibuli, povaříme a rozmixujeme.
2
Na kostky nakrájíme chleba, osmahneme jako krutony a dáme hotové do talířů.
3
Rozmixujeme v míse vajíčka, smetanu a brynzu na krém.
4
Zamícháme do něj horkou vodu s cibulkou, necháme proležet a polévkou zalijeme krutony.
5
Dle chuti můžeme pažitkou ozdobit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.