Polévka laksa
15 min.
Ingredience
- 500gramůKuřecí prsa
- 125mililitrůPasta Laksa
- 380mililitrůKokosové mléko
- 1litrVývar drůbeží
- 2lžíceLimetková šťáva
- 1lžíceOmáčka rybí
- 2lžičkyCukr třtinový
- 250gramůNudle vaječné
- 250gramůFazolové klíčky
- 150gramůCibulka jarní
- 15mililitrůOlej arašídový (podzemnicový)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
969 kcal
Bílkoviny
43 g
Tuky
33 g
Sacharidy
68 g
Vláknina
25 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Maso nakrájíme na drobnější kousky. Cibulku opláchneme a pokrájíme na kolečka.
- 2Olej rozpálíme a osmažíme na něm maso po dobu 5 minut. Poté přidáme pastu laksa a smažíme cca 1 minutu. Vmícháme kokosové mléko, vývar, šťávu z limetky, rybí omáčku a cukr. Uvedeme k varu. Přidáme nudle a povaříme 3 minuty. Na závěr vmícháme fazolové klíčky a cibulku. Dochutíme solí a pepřem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.