Polévka s krabím masem a kukuřicí
20 min.
Ingredience
- 230gramůMrkev kořen
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 150gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 80gramůHrášek
- 6kusůCibulka jarní
- 1kusChilli paprička
- 400gramůKrab nakládaný
- 180gramůNudle vaječné
- 1,7litryVývar rybí
- 3lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaKoření pěti vůní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
431 kcal
Bílkoviny
39 g
Tuky
8 g
Sacharidy
49 g
Vláknina
6 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Mrkev očistíme, nakrájíme na nudličky, cibulky na kolečka. Chilli papričku zbavíme semen a nakrájíme na kolečka.
- 2Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku, přidáme čínskou směs pěti koření, mrkev, kukuřici, hrášek, cibulky, papričku a opékáme 5 minut za stálého míchání.
- 3Přidáme krabí maso, minutu opékáme. Poté přimícháme rozlámané nudle, přilijeme vývar, ochutíme sójovou omáčkou a přivedeme k varu. Přikryjeme a vaříme 5 minut.
- 4Jakmile je polévka hotová, zamícháme ji, nalijeme do nahřáté polévkové mísy a ihned servírujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.