Pomazánka se zelenou paprikou

Name: Pomazánka se zelenou paprikou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Paprika zelená; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 4 lžíce Mléko polotučné; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor)

15 min.

Ingredience

- 100gramůPaprika zelená
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 4lžíceMléko polotučné
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

221 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

20 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

425 mg

Cukr

642 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do rozpuštěného másla přidáme nastrouhaný sýr a na ohni necháme změknout. Přidáme žloutek a zředíme mlékem. Když vše zhoustne, necháme částečně vychladnout.
2
Nakonec do pomazánky zamícháme jemně nakrájenou papriku a nasekanou petrželku. Povrch ozdobíme dílky natvrdo uvařených vajec, paprikou a petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.