Pomerančový dort s čokoládou

Name: Pomerančový dort s čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 20 mililitrů Voda pitná; 1 šálek Ořechy vlašské; 10 lžic Máslo čerstvé; 6 lžic Mouka polohrubá; 40 mililitrů Brandy peach; 60 gramů Čokoláda hořká; 1 lžička Pomerančová kůra; 0.25 šálek Marmeláda meruňková; 0.66667 šálek Cukr krupice; 0.66667 šálek Sýr Parmezán; 5 kusů Vejce slepičí

50 min.

Ingredience

- 20mililitrůVoda pitná
- 1šálekOřechy vlašské
- 10lžicMáslo čerstvé
- 6lžicMouka polohrubá
- 40mililitrůBrandy peach
- 60gramůČokoláda hořká
- 1lžičkaPomerančová kůra
- 0,25šálekMarmeláda meruňková
- 0,67šálekCukr krupice
- 0,67šálekSýr Parmezán
- 5kusůVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

30 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

989 mg

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ořechy nasekáme, bílky a žloutky oddělíme, čokoládu nastrouháme na hoblinky. Máslo utřeme, přidáme půl šálku cukru a utřeme do pěny. Přimícháme žloutky, nastrouhanou kůru a sýr, mouku, ořechy a zamícháme. Bílky ušleháme na sníh, přisypeme cukr a postupně ho vmícháme do pomerančové směsi.
2
Tu vyklopíme do vymazané formy a pečeme ji třicet minut.
3
Rozehřejeme marmeládu a 20 ml vody, přidáme brandy a směs natřeme na vychladlý dort, který nakonec posypeme čokoládou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.