Pomerančový džus s karotkou

Name: Pomerančový džus s karotkou
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4.5 litry Voda pitná; 1 litr Sirup mandarinkový; 1.5 kilogramy Pomeranče; 450 gramů Cukr krupice; 500 gramů Karotka; 40 gramů Kyselina citrónová

75 min.

Ingredience

- 4,5litryVoda pitná
- 1litrSirup mandarinkový
- 1,5kilogramyPomeranče
- 450gramůCukr krupice
- 500gramůKarotka
- 40gramůKyselina citrónová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1340 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

1 g

Sacharidy

169 g

Vláknina

13 g

Cukr

151 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pomeranče omyjeme horkou vodou a pokrájíme na malé kousky (pokud chceme, odstraníme zrníčka. Dáme je do většího hrnce. Očištěnou a omytou karotku nastrouháme nahrubo. Přilijeme 1,5 litr vody, přidáme cukr, hrnec zakryjeme a když voda přijde k varu, snížíme teplotu a pomalu vaříme 1 hodinu.
2
Pak pomerančovou směs rozmixujeme a smícháme ji s 2 litry převařené vody a 1 litrem mandarinkového sirupu. Přidáme kyselinu citronovou, vše pořádně rozmícháme, nalijeme do lahví a uskladníme v chladu.
3
Džus podáváme vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.