Povidlový perník

Name: Povidlový perník
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 200 gramů Cukr krupice; 90 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Kakao - prášek; 1 lžíce Skořice mletá; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Soda jedlá; 4 lžíce Kokos - mletý (Kopra); 250 mililitrů Mléko polotučné; 400 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Povidla švestková; 100 gramů Poleva čokoládová

50 min.

Ingredience

- 200gramůCukr krupice
- 90gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceKakao - prášek
- 1lžíceSkořice mletá
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaSoda jedlá
- 4lžíceKokos - mletý (Kopra)
- 250mililitrůMléko polotučné
- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžícePovidla švestková
- 100gramůPoleva čokoládová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

13 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

3 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozmícháme a utřeme cukr, 70 g másla (nebo hery), kakao, skořici, vejce a povidla. Potom přidáme hladkou mouku, jedlou sodu a přilijeme mléko. Vše promícháme.
2
Těsto vlijeme na plech vymazaný máslem, vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
3
Po vychladnutí perník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.