Pravá turecká káva
20 min.
Ingredience
- 200mililitrůVoda pitná
- 2lžičkyCukr krupice
- 2lžičkyKáva mletá
Počet porcí:
2Postup přípravy
- 1200 ml vody dobře promícháme s 2 lžičkami cukru a 2 lžičkami mleté kávy. Vše nalijeme do džezvy a na mírném plameni uvedeme k varu.
- 2V momentě, kdy káva vzkypí, jí odstavíme z ohně. Vzniklou pěnu sesbíráme do šálků a džezvu dáme opět nad oheň. Vaříme do dalšího vzkypění.
- 3Poté kávu nalijeme do šálků a podáváme. Pravá turecká káva se vždy připravuje čerstvá.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.