Preclíky sladké se sádlem

Name: Preclíky sladké se sádlem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 500 mililitrů Mléko polotučné; 120 gramů Sádlo škvařené; 30 gramů Droždí; 1000 gramů Mouka pšeničná hrubá; 20 gramů Mák - semena; 20 gramů Cukr krupice

60 min.

Ingredience

- 500mililitrůMléko polotučné
- 120gramůSádlo škvařené
- 30gramůDroždí
- 1000gramůMouka pšeničná hrubá
- 20gramůMák - semena
- 20gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

514 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

14 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, přidáme rozdrobené droždí, 100 gramů změklého sádla, přilijeme vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto. Vyválíme ho na silnější placku, kterou nakrájíme na pruhy, ty vyválíme na slabé válečky a upleteme preclíky.
2
V hrnci přivedeme k varu vodu, vhodíme do ní preclíky, a jakmile vyplavou, scedíme je. Posypeme mákem, krystalovým cukrem a vyskládáme na sádlem pomazaný plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 45 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.