Protlak z čerstvých rajčat

Name: Protlak z čerstvých rajčat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kilogram Rajčata

45 min.

Ingredience

- 1kilogramRajčata

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

23 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Použijeme dobře zralá rajčata. Očistíme, omyjeme a nakrájíme. Vložíme do kastrolu a vaříme, dokud slupka nepovolí. Poté prolisujeme, protlak vrátíme do hrnce a dál vaříme do zhoustnutí.
2
Vroucí protlak ihned rozdělíme do lahví, které předem propláchneme horkou vodou a urovnáme do pekáče. Převážeme celofánem a zakryté dekou necháme vychladnout. Otřeme a uložíme v temné a studené místnosti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.