Protlak z ovoce

Name: Protlak z ovoce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kilogram Jablka; 1 kilogram Hrušky; 500 gramů Cukr krupice; 20 gramů Cukr vanilka

40 min.

Ingredience

- 1kilogramJablka
- 1kilogramHrušky
- 500gramůCukr krupice
- 20gramůCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

295 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

6 g

Cukr

66 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá jablka a hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. V mixéru rozmixujeme a dáme do hrnce. Přisypeme pískový a vanilkový cukr a za stálého míchání přivedeme k varu.
2
Horkou směsi naplníme teplé skleničky, které ihned zavíčkujeme a v zavařovacím hrnci sterilizujeme při 80 stupních 20 minut. Skleničky s protlakem necháme vychladnout a uskladníme na chladném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.