Pudink se zavařeninou

Name: Pudink se zavařeninou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 15 gramů Želatina; 200 mililitrů Voda pitná; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 120 gramů Cukr moučkový; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 30 mililitrů Likér Maraschino (Maraska); 300 gramů Piškoty dětské kulaté; 150 gramů Marmeláda meruňková

20 min.

Ingredience

- 15gramůŽelatina
- 200mililitrůVoda pitná
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 120gramůCukr moučkový
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 30mililitrůLikér Maraschino (Maraska)
- 300gramůPiškoty dětské kulaté
- 150gramůMarmeláda meruňková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

585 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

25 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

770 mg

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Želatinu namočíme do studené vody a necháme několik minut nabobtnat. Přimícháme žloutky utřené s cukrem a šlehačku. Vyšleháme tužší krém.
2
Na dno misek položíme několik piškotů, zakapeme likérem, zakryjeme krémem, opět položíme vrstvu pokapaných piškotů, které opět zakryjeme krémem a povrch ozdobíme meruňkovou zavařeninou.
3
Podáváme dobře vychlazené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.