Punčové vánoční kuličky
40 min.
Ingredience
- 300gramůMáslo čerstvé
- 120gramůCukr moučkový
- 40gramůCukr vanilka
- 3lžíceKakao
- 150gramůOřechy vlašské
- 300gramůPiškoty dětské kulaté
- 40gramůČokoláda bílá
- 50gramůČokoláda hořká
- 2decilitryRum
- 1decilitrSirup javorový
- Na obalování
Počet porcí:
40Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
184 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
12 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme do misky na menší kousky. Přisypeme cukr, vanilkový cukr a utřeme na světlou pěnu. Před dotřením vsypeme prosáté kakao a důkladně promícháme. Do pěny přidáme hrubě nasekané ořechy, piškoty a na malé kousky nakrájenou bílou i tmavou čokoládu. Přilijeme rum, javorový sirup, rukou vypracujeme tuhé těsto, necháme v lednici odpočinout 20 - 30 minut.
- 2Z těsta odebíráme přiměřené množství, pomocí dlaní vytváříme malé kuličky, ihned je obalujeme v kokosu. Hotové kuličky naskládáme do papírových košíčků, povrch přelijeme zbylou teplou čokoládou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.