Rajčatovo- paprikový salát se slaným přírodním sýrem
12 min.
Ingredience
- 8kusůRajčata
- 1kusOkurka salátová
- 1kusPaprika oranžová
- 1kusPaprika zelená
- 1kusCibule
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 150gramůSýr balkánský
- 0,5lžičkaPepř bílý
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
249 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
14 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
5 g
Cukr
12 g
Postup přípravy
- 1Omyjeme zralá masitá rajčata, salátovou okurku, oranžovou a zelenou papriku. Papriky rozkrojíme, odstraníme jadřince, nakrájíme je na proužky široké asi 1cm a dáme je do mísy. Přidáme na osminky pokrájená rajčata. Okurku podélně rozkrojíme, nakrájíme plátky (půlměsíčky). Očištěnou cibuli rozkrojíme na polovinu a též ji nakrájíme na tenké plátky. K paprikám do mísy přidáme okurku, cibuli, zeleninu posypeme bílým pepřem, pokapeme olivovým olejem a promícháme.
- 2Těsně před servírováním salát posypeme rozdrobeným balkánským sýrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.