Ražniči z hovězího masa
26 min.
Ingredience
- 1500gramůHovězí plec
- 200gramůCibule
- 80gramůŠalotka
- 100mililitrůOlej olivový
- 1špetkaTymián čerstvý
- 1špetkaMajoránka
- 6gramůBazalka
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
625 kcal
Bílkoviny
67 g
Tuky
36 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
596 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Cibuli a papriky pokrájíme na větší kousky.
- 2Šalotku nakrájíme na drobné kousky.
- 3Maso, olej, zeleninu a bylinky smícháme dohromady, mísu zakryjeme fólií a necháme marinovat přes noc v chladničce.
- 4Kousky marinovaného masa a zeleniny napichujeme na špejle a špízy necháme grilovat 3 minuty z každé strany.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.