Řecké máslové rohlíčky

Name: Řecké máslové rohlíčky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 130 gramů Máslo čerstvé; 130 gramů Cukr krupice; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Pomerančová kůra; 1 kus Cukr vanilka; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 500 gramů Mouka polohrubá; 40 mililitrů Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 130gramůMáslo čerstvé
- 130gramůCukr krupice
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 100gramůPomerančová kůra
- 1kusCukr vanilka
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 500gramůMouka polohrubá
- 40mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

184 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

1 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme máslo s trochou cukru asi 1 minutu, postupně přidáme 2 žloutky, vanilkový cukr, mléko a pokrájenou pomerančovou kůru. Nakonec přidáme mouku, prášek do pečiva a hněteme, až se vytvoří hladké těsto. Necháme asi 1 hodinu odstát v chladničce. Vyndáme těsto z chladničky a tvarujeme z něj rohlíčky, které klademe na plech a potřeme je žloutkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.