Řepné čatní s hruškami

Name: Řepné čatní s hruškami
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 500 gramů Červená řepa; 1 kilogram Hrušky; 1 kus Cibule červená; 80 gramů Kandované ovoce; 350 gramů Cukr třtinový; 1 lžička Nové koření mleté; 750 mililitrů Ocet vinný červený; 20 gramů Zázvor celý

65 min.

Ingredience

- 500gramůČervená řepa
- 1kilogramHrušky
- 1kusCibule červená
- 80gramůKandované ovoce
- 350gramůCukr třtinový
- 1lžičkaNové koření mleté
- 750mililitrůOcet vinný červený
- 20gramůZázvor celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

245 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

5 g

Cukr

51 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce vložíme očištěnou a na menší kostičky nakrájenou červenou řepu, na větší kostičky hrušky a červenou cibuli.
2
Přidáme nastrouhaný zázvor, třtinový cukr, kandované ovoce, sůl, mleté nové koření a červený vinný ocet. Důkladně promícháme.
3
Směs přivedeme k varu a na mírném ohni za občasného míchání vaříme asi 50 minut.
4
Hotovou směsí plníme zavařovací sklenice a vzduchotěsně je uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.