Řezy den a noc

Name: Řezy den a noc
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 300 gramů Mouka polohrubá; 5 kusů Vejce slepičí; 300 gramů Cukr krupice; 250 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cukr vanilka; 200 mililitrů Mléko polotučné; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Kakao; 100 gramů Čokoláda hořká

45 min.

Ingredience

- 300gramůMouka polohrubá
- 5kusůVejce slepičí
- 300gramůCukr krupice
- 250gramůMáslo čerstvé
- 1kusCukr vanilka
- 200mililitrůMléko polotučné
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceKakao
- 100gramůČokoláda hořká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

437 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

23 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

2 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky utřeme v míse s cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Přidáme vlažné mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
2
Těsto rozdělíme do dvou misek a jednu polovinu těsta obarvíme kakaem.
3
Na plech vyložený pečicím papírem střídavě lžící nanášíme obě těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.
4
Upečený, vychladlý moučník polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 9. 12. 2015

Řezy den a noc

Moc dobré řezy, pekla jsem na hlubokém plechu s okraji. Ze světlého a tmavého těsta jsem udělala na plechu šachovnici a opatrně a lehce uhladila. Moučník je jemný, lehký a moc dobrý. Dávám palec nahoru.🙂