Řezy s kakaovým krémem

Name: Řezy s kakaovým krémem
Prep time: 300 min
Cook time: 60 min
Total time: 360 min
Yield: 10
Ingredients: 150 gramů Cukr krupice; 20 gramů Cukr moučkový; 20 gramů Kakao; 150 gramů Máslo čerstvé; 300 mililitrů Mléko polotučné; 300 gramů Mouka pšeničná hladká; 80 gramů Pudinkový prášek - vanilkový

360 min.

Ingredience

- 150gramůCukr krupice
- 20gramůCukr moučkový
- 20gramůKakao
- 150gramůMáslo čerstvé
- 300mililitrůMléko polotučné
- 300gramůMouka pšeničná hladká
- 80gramůPudinkový prášek - vanilkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

325 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

13 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

48 mg

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předehřejeme troubu na 180 °C. Rozšleháme 30 g cukru s 30 g másla, přidáme mouku, promícháme a dáme na půl hodiny do ledničky.
2
Plech vyložíme pečicím papírem a dáme na něj těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě 30 minut.
3
Část mléka přivedeme k varu, ve zbylé části mléka rozmícháme pudink s cukrem. Směs vlijeme do vroucího mléka a vaříme za stálého míchání do ztuhnutí.
4
Pudink necháme vychladnout. Do vychladlého pudinku vmícháme máslo a potřeme jím předpečené těsto. Vše dáme péci do vyhřáté trouby. Pečeme 30 minut.
5
Hotový moučník nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem a kakaem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.