Řezy s kokosovým krémem
37 min.
Ingredience
- 3kusyVejce slepičí
- 120gramůCukr krupice
- 40gramůMouka pšeničná hrubá
- 0,5lžičkaSoda jedlá
- Na krém
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůCukr moučkový
- 2lžíceKakao
- 250gramůMáslo čerstvé
- 150gramůMarmeláda višňová
- 500gramůBanány
- Na polevu
- 180gramůČokoláda na vaření
- Na vysypání
- 40gramůMouka pšeničná hrubá
- 250gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1247 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
84 g
Sacharidy
117 g
Vláknina
4 g
Cukr
63 g
Postup přípravy
- 1V míse rozšleháme vejce, přimícháme cukr, prosátou mouku se sodou. Vymícháme těsto a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Zhruba 12 minut pečeme v mírně předehřáté troubě.
- 2V mezičase připravíme krém. Ve vodní lázni ušleháme vejce s cukrem a kakaem, necháme vychladnout. Poté hmotu vmícháme do změklého másla.
- 3Vychladlé upečené těsto potřeme marmeládou, na ni dáme kolečka banánů a překryjeme krémem. Krém přelijeme čokoládou, kterou jsme rozpustili ve vodní lázni. Když poleva ztuhne, nakrájíme řezy.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.