Roláda

Name: Roláda
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 120 gramů Cukr krupice; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 6 lžic Marmeláda jahodová; 6 kusů Vaječný bílek slepičí; 80 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

35 min.

Ingredience

- 120gramůCukr krupice
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 6lžicMarmeláda jahodová
- 6kusůVaječný bílek slepičí
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

192 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

4 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

315 mg

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílky ušleháme s cukrem a do tuhého sněhu přišleháme po jednom žloutky. Poté přimícháme hladkou mouku.
2
Hotové těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do středně vyhřáté trouby.
3
Plát necháme vychladnout, namažeme marmeládou a srolujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

pupendo

út 21. 1. 2014

Cukr jsem zašlehala až do tuhého sněhu, je to rychlejší. Roládu jsem pekla při 200°C asi 8 minut.