Rumová kolečka

Name: Rumová kolečka
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 60 gramů Cukr moučkový; 50 gramů Cukr krupice; 30 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 2 lžíce Rum; 50 gramů Mandle plátky; 120 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

30 min.

Ingredience

- 60gramůCukr moučkový
- 50gramůCukr krupice
- 30gramůMáslo čerstvé
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 2lžíceRum
- 50gramůMandle plátky
- 120gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

168 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

8 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

378 mg

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku s cukrem prosijeme na vál, rozdrobíme v ní máslo, přidáme žloutky a rum. Vypracujeme těsto a necháme je asi 30 minut odpočinout.
2
Těsto rozválíme na 1/2cm silný plát a formičkou vykrajujeme kolečka. Potřeme je mlékem, posypeme plátky mandlí a krystalovým cukrem. Urovnáme je na vymazaný plech a upečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.