Rumové kostky

Name: Rumové kostky
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 špetky Soda jedlá; 1 lžička Skořice mletá; 1 lžička Zázvor mletý; 6 lžic Rum; 3 lžíce Med včelí; 3 lžíce Melasa; 1 šálek Mandle mleté; 1 šálek Pomerančová kůra; 1.2 šálky Mouka pšeničná hladká T 650; 0.75 šálek Pomerančová šťáva; 0.33333 šálek Hrozinky; 2 lžíce Tuk rostlinný; 0.5 šálek Cukr moučkový

55 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2špetkySoda jedlá
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1lžičkaZázvor mletý
- 6lžicRum
- 3lžíceMed včelí
- 3lžíceMelasa
- 1šálekMandle mleté
- 1šálekPomerančová kůra
- 1,2šálkyMouka pšeničná hladká T 650
- 0,75šálekPomerančová šťáva
- 0,33šálekHrozinky
- 2lžíceTuk rostlinný
- 0,5šálekCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

349 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

17 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

6 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve předehřejeme troubu na 180°C a tukem vymažeme formu na pečení.
2
V míse smícháme převařený med a melasu, vmícháme vejce, nasekané mandle, jedlou sodu, prášek do pečiva, mouku, zázvor, skořici, rum, pomerančovou kůru a hrozinky.
3
Vzniklé těsto rozprostřeme na plech a pečeme 20 minut.
4
Mezitím v míse smícháme moučkový cukr a pomerančovou šťávu.
5
Upečený koláč necháme vychladnout a potřeme jej pomerančovou směsí.
6
Servírujeme nakrájené na kostky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.