Růžové špagety s tvarohem

35 min.
Česká republika

Ingredience

    • 60gramůČervená řepa
    • 150gramůŠpagety
    • 500mililitrůVoda pitná
    • 120gramůTvaroh měkký
    • 20mililitrůCitronová šťáva
    • 15gramůCukr moučkový
    • 15gramůMáta
Počet porcí:
6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
130 kcal
Bílkoviny
7 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
294 mg
Cukr
3 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Do většího hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Syrovou červenou řepu rozkrojíme, přidáme do vody. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
  • 2
    Do misky vložíme měkký tvaroh, zakapeme citronovou šťávou, přidáme cukr, posekané lístky máty a promícháme. Do pohárků rozdělíme růžové špagety, doplníme tvarohovou směsí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.