Rybí nugetky se salátem

Name: Rybí nugetky se salátem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů File; 7 gramů Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 2 lžíce Sójová omáčka; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 lžička Cukr třtinový; 4 lžíce Koriandr; 1 stroužek Česnek; 1 kus Papaya; 0.5 kus Okurka salátová; 0.5 kus Cibule červená; 4 lžíce Arašídy; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 200gramůFile
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 2lžíceSójová omáčka
- 4lžíceMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaCukr třtinový
- 4lžíceKoriandr
- 1stroužekČesnek
- 1kusPapaya
- 0,5kusOkurka salátová
- 0,5kusCibule červená
- 4lžíceArašídy
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

495 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

27 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

6 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybí filé nakrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme.
2
Smícháme vejce, sójovou omáčku, mouku, cukr, koriandr, prolisovaný česnek a v této směsi obalíme rybí maso.
3
Smažíme na oleji dozlatova.
4
Papáju oloupeme a vypeckujeme, nakrájíme na podélné měsíčky.
5
Okurku nakrájíme na kolečka, cibuli nakrájíme na kostičky.
6
Smícháme papáju, okurky, cibuli, arašídy a arašídový olej.
7
Rybu podáváme s tímto salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.