Rybí sushi

Name: Rybí sushi
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 10 kusů Krevety tygří - loupané; 300 gramů Rýže na sushi; 10 plátků Losos uzený; 1 decilitr Omáčka sojová - Tamari; 1 lžíce Ocet rýžový; 0.5 lžička Wasabi pasta

60 min.

Ingredience

- 10kusůKrevety tygří - loupané
- 300gramůRýže na sushi
- 10plátkůLosos uzený
- 1decilitrOmáčka sojová - Tamari
- 1lžíceOcet rýžový
- 0,5lžičkaWasabi pasta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

16 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

5 g

Cukr

21 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety očistíme, podél nařízneme a vyndáme vnitřnosti.
2
Do střední misky nalijeme vodu, do ní vlijeme ocet. Do takto připravené vody si budeme namáčet ruce, aby se rýže nelepila. Z rýže vytvarujeme asi 20 válečků.
3
Do ruky vezmeme tenký plátek lososa, potřeme pastou wasabi a přimáčkneme k válečku z rýže tak, aby držely pohromadě. Takto vytvoříme 10 válečků, stejně budeme posupovat u krevet.
4
Podáváme se sójovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.