Rybízová pěna
20 min.
Ingredience
- 100gramůCukr moučkový
- 50gramůDžem rybízový
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 100gramůMarmeláda rybízová
- 1lžíceCitronová šťáva
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
190 kcal
Bílkoviny
5 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
7 mg
Cukr
25 g
Postup přípravy
- 1Ke 2 bílkům přidáme polovinu cukru, marmeládu a citronovou šťávu. Vše vymícháme na hustý krém.
- 2Ze zbylých bílků ušleháme pevný sníh, přidáme zbylý cukr a znovu vyšleháme. Sníh zlehka přimícháme k marmeládovému krému.
- 3Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme rybízem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.