Rybízový koláč s drobenkou

Name: Rybízový koláč s drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Cukr moučka; 1 kus Vanilinový cukr; 250 gramů Mouka polohrubá; 200 gramů Rybíz černý; 70 gramů Cukr krupice; 70 gramů Mouka pšeničná hrubá

70 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 250gramůMáslo čerstvé
- 200gramůCukr moučka
- 1kusVanilinový cukr
- 250gramůMouka polohrubá
- 200gramůRybíz černý
- 70gramůCukr krupice
- 70gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

599 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

38 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
2
Žloutky utřeme s cukrem moučka, vanilinovým cukrem a 200 g másla do pěny. Poté vmícháme mouku a nakonec i ušlehané bílky.
3
Těsto nalijeme do koláčové nebo dortové formy o průměru 30 cm.
4
Pečeme na 160 °C 20 min.
5
Ze zbylého másla, hrubé mouky a cukru krystal si připravíme drobenku.
6
Poté posypeme rybízem a drobenkou a pečeme ještě 20 minut, tentokrát na 180 °C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 21. 4. 2020

Rybízový koláč s drobenkou

Také doma děláme 🙂