Rychlá borůvková šťáva

Name: Rychlá borůvková šťáva
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 3 kilogramy Borůvky; 1 litr Voda pitná; 1.5 kilogramy Cukr krystal

30 min.

Ingredience

- 3kilogramyBorůvky
- 1litrVoda pitná
- 1,5kilogramyCukr krystal

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

939 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

1 g

Sacharidy

242 g

Vláknina

9 g

Cukr

224 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky přebereme, očistíme a na sítu důkladně propláchneme. Nasypeme do kastrolu, zalijeme vodou a povaříme. Poté prolisujeme, přidáme cukr, promícháme a vaříme dalších cca 5 minut. Mezitím sbíráme z povrchu vytvořenou pěnu.
2
Šťávu ještě vroucí přelijeme do vyhřátých lahví, důkladně zavíčkujeme a zabalené v dece necháme vychladnout. Uložíme na studeném a temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.