Rychlá chlebová polévka

Name: Rychlá chlebová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 500 mililitrů Voda pitná; 1 kostka Zeleninový bujón; 3 krajíce Chléb konzumní; 1 kus Vejce slepičí; 100 mililitrů Mléko polotučné; 1 kus Kmín celý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Majoránka; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Pažitka; 1 lžíce Vepřové sádlo škvařené

25 min.

Ingredience

- 500mililitrůVoda pitná
- 1kostkaZeleninový bujón
- 3krajíceChléb konzumní
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůMléko polotučné
- 1kusKmín celý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMajoránka
- 2stroužkyČesnek
- 1lžícePažitka
- 1lžíceVepřové sádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

116 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

7 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

673 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce s vodou dáme zeleninový bujón a vsypeme kmín. Přidáme 2 krajíce chleba nakrájené na kostičky a vaříme do rozvaření. Polévku můžeme rozmixovat tyčovým mixérem - bude mít hladší konzistenci.
2
Potom přidáme vejce s mlékem a prolisovaným česnekem. Polévku podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou.
3
Zbylý krajíc chleba nakrájíme na kostičky a osmahneme na sádle.
4
Osmažené krutonky spolu s nasekanou pažitkou vkládáme do polévky při podávání.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 29. 2. 2016

Uživatel uvařil tento recept

Rychlá a výborná