Rychlá svíčková z kuřecích prsou

Name: Rychlá svíčková z kuřecích prsou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Kuřecí prsa; 250 mililitrů Smetana ke šlehání; 1 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Máslo; 1 balení Zelenina nakládaná; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

40 min.

Ingredience

- 100gramůKuřecí prsa
- 250mililitrůSmetana ke šlehání
- 1lžíceCukr krupice
- 1lžíceMáslo
- 1baleníZelenina nakládaná
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

33 kcal

Sacharidy

8 g

Vláknina

51 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a osmahneme v kastrole na másle (nebo na oleji).
2
Potom přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem a dusíme, dokud maso nezměkne (asi 15 minut).
3
Měkké maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Vmícháme do ní smetanu rozmíchanou se lžící hladké mouky a povaříme do zhoustnutí.
4
Nakonec omáčku podle chuti přisladíme a vložíme do ní maso.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 10. 4. 2016

Rychlá svíčková z kuřecích prsou

Na dvě porce doporučuji použít 200 - 250 g masa, pokud se jedná o porci pro dospělého. 250 ml smetany na šlehání na dvě porce je zase moc. Po orestování masa, které jsem osolila, jsem ještě se zeleninou přidala trochu vody a pak použila trochu smetany a trochu mléka. Po zahuštění moukou doporučuji omáčku provářet minimálně 20 minut. Jsou různí výrobci zeleninového základu, takže doporučuji vyzkoušet a případně do základu přidat koření. Palec nahoru dát nemůžu.😬