Rychlá večeře s pohankou, sýrem a zeleninou
15 min.
Ingredience
- 200gramůPohanka
- 0,5litrVoda pitná
- 2kusyRajčata
- 0,5kusOkurka salátová
- 2kusyPaprika žlutá
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
329 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
10 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
6 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Pohanku propláchneme v sítku pod tekoucí vodou, nasypeme do kastrůlku, přelijeme vroucí vodou a vaříme přibližně 5 minut, až bede chutnat jako oříšky a bude sypká. Než se pohanka uvaří, nakrájíme na menší kostičky rajčata, okurku a papriku, sýr nastrouháme.
- 2Vařenou pohanku zcedíme, nasypme na ni pokrájenou zeleninu i sýr, vše dobře promícháme. Podáváme teplé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.