Rychlý koláč s lesními plody
15 min.
Ingredience
- 750mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 250mililitrůDžus hroznový
- 80gramůCukr moučkový
- 200gramůBrusinky
- 1kusPiškotový korpus vaječný
- 1lžíceCukr krupice
- 600gramůBorůvky
- 12plátkůŽelatina bílá plátky
Počet porcí:
12Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
253 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
8 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
2 g
Cukr
26 g
Postup přípravy
- 1Borůvky a brusinky omyjeme, necháme okapat a rozmixujeme. Trochu ovoce si necháme na ozdobu.
- 2Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě, vymačkáme a rozpustíme v hroznové šťávě. Necháme vychladnout.
- 3Ušleháme 500ml smetany s moučkovým cukrem a vmícháme ji do hroznové šťávy jakmile začne želírovat. Poté přimícháme rozmixované ovoce. Hmotu naneseme na piškotový korpus, uhladíme a dáme do lednice.
- 4Zbylou smetanu smícháme se lžící cukru, ztuhlý koláč jí ozdobíme, poklademe borůvkami a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.