Rychlý litý perník

Name: Rychlý litý perník
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 lžíce Soda jedlá; 280 gramů Mouka žitná bílá; 80 gramů Med včelí; 180 gramů Cukr krupice; 20 gramů Koření perníkové; 50 gramů Kandovaná pomerančová kůra; 80 gramů Mandle plátky; 0.5 litr Mléko polotučné

35 min.

Ingredience

- 1lžíceSoda jedlá
- 280gramůMouka žitná bílá
- 80gramůMed včelí
- 180gramůCukr krupice
- 20gramůKoření perníkové
- 50gramůKandovaná pomerančová kůra
- 80gramůMandle plátky
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

234 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

4 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

2 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Med s cukrem ohřejeme a smícháme s ostatními přísadami na těsto. Těsto má být nepříliš husté ani příliš řídké, aby se při pečení netvořil brousek.
2
Plech s okrajem (nebo pekáč) vyložíme pečícím papírem. Rozetřeme těsto a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.
3
Vychladlý perník nakrájíme na řezy a uchováváme v těsnící plechové krabici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.