Rýže s čočkou a zeleninou

Name: Rýže s čočkou a zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 30 gramů Červená čočka; 50 gramů Rýže; 0.5 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Olej rostlinný; 1 kus Rajčata; 150 gramů Cuketa; 300 mililitrů Voda pitná; 1 špetka Sůl; 0.5 lžička Oregano; 0.5 lžička Bazalka; 1 špetka Paprika mletá pálivá; 1 lžíce Pomazánkové máslo

50 min.

Ingredience

- 30gramůČervená čočka
- 50gramůRýže
- 0,5kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaOlej rostlinný
- 1kusRajčata
- 150gramůCuketa
- 300mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 0,5lžičkaOregano
- 0,5lžičkaBazalka
- 1špetkaPaprika mletá pálivá
- 1lžícePomazánkové máslo

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

87 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

4 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky. Rajče a cuketu nakrájíme na kostičky.
2
Cibuli s česnekem osmahneme na oleji a přidáme rajče, cuketu a červenou čočku. Osmahneme.
3
Zalijeme vodou, osolíme, přidáme oregano, bazalku, špetku pálivé papriky a pod pokličkou dusíme 10 minut, až se voda téměř vypaří.
4
Mezitím v jiném hrnci upečeme nebo uvaříme rýži.
5
Až je zelenina s čočkou hotová, promícháme ji s rýží a do směsi vmícháme lžíci pomazánkového másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.