Rýžový dezert s pistáciemi

Name: Rýžový dezert s pistáciemi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 mililitrů Mléko polotučné; 15 gramů Cukr krupice; 50 gramů Rýže Basmati; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 5 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Cukr vanilka; 10 gramů Pomerančová kůra; 60 gramů Pistácie; 20 mililitrů Voda z pomerančových květů

40 min.

Ingredience

- 300mililitrůMléko polotučné
- 15gramůCukr krupice
- 50gramůRýže Basmati
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 5gramůMáslo čerstvé
- 10gramůCukr vanilka
- 10gramůPomerančová kůra
- 60gramůPistácie
- 20mililitrůVoda z pomerančových květů

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

397 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

23 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

4 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme rýži, cukr, vanilkový cukr, strouhanou pomerančovou kůru a velmi zvolna vaříme asi 25 minut. Žloutek rozkvedláme s vodou z pomerančových květů, přilijeme k rýži a ještě krátce povaříme. Hrnec odstavíme, do rýže vmícháme máslo, pistácie, rozdělíme do misek a před podáváním vychladíme v lednici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.