Sablés
28 min.
Ingredience
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1,4šálkyMouka polohrubá
- 2lžíceCukr krupice
- 2lžíceVoda pitná
- 120gramůSýr kozí
- 1kusMáta
- 6kusůJahody zahradní
- 0,75šálekOřechy vlašské
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
341 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
17 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
2 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Smícháme mouku, máslo, mleté ořechy, žloutky, vodu a cukr. Z těsta uhněteme váleček, který necháme 30 minut odpočinout v chladničce.
- 2Připravíme plech na pečení, který pomažeme tukem a předehřejeme troubu na 200°C. Z odpočinutého válečku krájíme plátky silné asi 0,5 cm a klademe na připravený plech. Pečeme 8 minut.
- 3Hotové vychladlé plátky potřeme kozím sýrem a ozdobíme jahodou s ořechy a mátou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
ne 16. 4. 2017
Sablés
Jedla jsem poprvé 😁