Sachrovy řezy

Name: Sachrovy řezy
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 120 gramů Cukr krupice; 20 gramů Kakao - prášek; 60 gramů Mandle mleté; 80 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Marmeláda meruňková; 6 kusů Vejce slepičí; 120 gramů Mouka pšeničná hrubá; 0.25 litr Smetana 33% (šlehačka)

50 min.

Ingredience

- 120gramůCukr krupice
- 20gramůKakao - prášek
- 60gramůMandle mleté
- 80gramůMáslo čerstvé
- 100gramůMarmeláda meruňková
- 6kusůVejce slepičí
- 120gramůMouka pšeničná hrubá
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

288 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

19 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Celá vejce a cukr šleháme metlou nad párou do zhoustnutí. Odstavíme a šleháme až do úplného vychladnutí. Potom přimícháme kakao, mouku a mandle.
2
Připravené těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a zvolna upečeme ve středně vyhřáté troubě.
3
Po vychladnutí moučník podélně rozkrojíme, potřeme marmeládou a spojíme. Řezy podáváme ozdobené ušlehanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.