Salám smažený v sýrovém těstíčku
30 min.
Ingredience
- 400gramůSalám jemný
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůOlej stolní
- 80gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5šálekMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
873 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
84 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
32 mg
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Oloupaný salám nakrájíme na kolečka a po obvodu nakrojíme.
- 2Vejce rozšleháme s moukou a strouhaným sýrem, přilijeme mléko a lžíci oleje a připravíme těstíčko. Namáčíme v něm kolečka salámu a po obou stranách je smažíme na rozehřátém oleji.
- 3Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.