Salát z melounů a malin

Name: Salát z melounů a malin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Meloun cukrový; 250 gramů Maliny; 50 gramů Meduňka; 80 gramů Cukr moučkový; 2 centilitry Malinová pálenka; 0.5 kus Citrony; 0.5 kus Pomeranče

30 min.

Ingredience

- 2kusyMeloun cukrový
- 250gramůMaliny
- 50gramůMeduňka
- 80gramůCukr moučkový
- 2centilitryMalinová pálenka
- 0,5kusCitrony
- 0,5kusPomeranče

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

257 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

6 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meloun příčně rozpůlíme. Odstraníme semínka a vypichujeme z něj kuličky. Zbytek dřeně oddělíme, vydlabeme a necháme jen tenkou slupku. Vydlabanou dřeň rozmixujeme v mixéru. Do krajů melounu vydlabeme zářezy.
2
Omyté maliny opatrně promícháme s melounovými kuličkami, aby se nerozmačkaly a přidáme nadrobno nasekané lístky meduňky.
3
V misce promícháme šťávu z poloviny citronu a poloviny pomeranče, přidáme nastrouhanou kůru z citronu a pomeranče. Přilijeme malinovou pálenku a rozmixovanou melounovou dřeň. Zalijeme směsí ovoce a necháme 4 hodiny v chladničce vychladit.
4
Vychlazeným salátem plníme vydlabaný meloun.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.