Salát z rýžových nudlí s mletým masem

Name: Salát z rýžových nudlí s mletým masem
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Nudle rýžové; 200 gramů Fazolové lusky zelené; 2 kusy Limetka; 2 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Cukr muscovado; 1 kus Cibule; 500 gramů Vepřové maso mleté; 1 lžička Zázvor mletý; 1 lžička Olej slunečnicový; 2 kusy salát little gem

22 min.

Ingredience

- 125gramůNudle rýžové
- 200gramůFazolové lusky zelené
- 2kusyLimetka
- 2lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaCukr muscovado
- 1kusCibule
- 500gramůVepřové maso mleté
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1lžičkaOlej slunečnicový
- 2kusysalát little gem

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

498 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

28 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle a fazolky vaříme 4 minuty do měkka. Slijeme a ihned schladíme studenou vodou. Vmícháme k nim nasekanou cibuli a natrhaný salát.
2
Smícháme kůru a šťávu z limetek, sójovou omáčku a cukr. Vmícháme do nudlí.
3
Vepřové maso promícháme se zázvorem a kajenským pepřem. Osmažíme na oleji dohněda. Nakonec vmícháme do nudlí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.