Sirup z nepravých akátových květů

Name: Sirup z nepravých akátových květů
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 68
Ingredients: 200 kusů Akátový květ; 3 kusy Citrony; 600 mililitrů Víno bílé; 600 gramů Cukr krupice

17 min.

Ingredience

- 200kusůAkátový květ
- 3kusyCitrony
- 600mililitrůVíno bílé
- 600gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

42 kcal

Sacharidy

10 g

Vláknina

207 mg

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z větších akátových hroznů (20 ks) otrháme jednotlivé květy, nasypeme je do mísy, pokryjeme plátky citronů, přitiskneme a zalijeme bílým vínem. Na 2 - 3 dny dáme do chladna vylouhovat. Po 3 dnech víno s akátovými květy a plátky citronu přecedíme, přidáme cukr, 2 minuty vaříme. Nalijeme do připravených lahví s třmenovým uzávěrem, pořádně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.